Carrello
Nuovi prodotti
Filtri attivi
33,50 €
PERCORSI DI SALA BAR VENDITA PACK TriennAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALECategoria: SCUOLA SECONDARIA II
23,90 €
BENVENUTI IN SALA BARAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA
25,90 €
PERCORSI DI SALA BAR E VENDITA ED. MISTABIENNIOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2023Categoria: SCUOLA SECONDARIA
20,40 €
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA
29,90 €
NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARIAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: SCIENZE DEGLI ALIMENTICategoria: SCUOLA SECONDARIA
22,90 €
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER ED.ONLINEAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALECategoria: SCUOLA SECONDARIA
23,90 €
CHEF E PASTRY CHEF ED.MISTATRIENNIOAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UCategoria: SCUOLA SECONDARIA II
25,40 €
MASTERING HOSPITALITY ED. MISTA+MASTERING HOSPITALITY FOR EVERYONEAutore: SMITHEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2023Categoria: SCUOLA SECONDARIA
32,60 €
PERCORSI DI CUCINA E PAST TRIENNIO PACKAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA