Elenco dei prodotti per la marca PLAN

PERCORSI DI SALA BAR E VENDITA
Prenotabile
SCOLASTICO

PERCORSI DI SALA BAR E VENDITA

PLAN
9788894988826
14,90 €
PERCORSI DI SALA BAR E VENDITAINSIEME (BES)Autore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2023Categoria: SCUOLA SECONDARIA
NUOVA ALIMENTAZIONE ED. MISTA
Prenotabile
SCOLASTICO

NUOVA ALIMENTAZIONE ED. MISTA

PLAN
9788894988703
14,90 €
NUOVA ALIMENTAZIONE ED. MISTABESAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2022Categoria: SCUOLA SECONDARIA
9788894988437
Prenotabile
SCOLASTICO

MAITRE SOMMELIER BARTENDER

PLAN
9788894988437
14,90 €
MAITRE SOMMELIER BARTENDERTRIENNIOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UCategoria: SCUOLA SECONDARIA
CHEF E PASTRY CHEF ED. MISTA
Prenotabile
SCOLASTICO

CHEF E PASTRY CHEF ED. MISTA

PLAN
9788894988277
14,90 €
CHEF E PASTRY CHEF ED. MISTABESAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERAAnno Pubb.: 2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
CHEF E PASTRY CHEF A1 ED. ONLINE
Prenotabile
SCOLASTICO

CHEF E PASTRY CHEF A1 ED. ONLINE

PLAN
9788894988376
9,90 €
CHEF E PASTRY CHEF A1 ED. ONLINEAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERAVolume: A1Anno Pubb.: 2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
9788899059477
Prenotabile
SCOLASTICO

TECNICHE DI SALA BAR E VENDITA C ED. MISTA

PLAN
9788899059477
19,90 €
TECNICHE DI SALA BAR E VENDITA C ED. MISTAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: CAnno Pubb.: 2016Categoria: SCUOLA SECONDARIA
9788899059460
Prenotabile
SCOLASTICO

TECNICHE DI SALA BAR E VENDITA B ED. MISTA

PLAN
9788899059460
23,90 €
TECNICHE DI SALA BAR E VENDITA B ED. MISTA+QUADERNO DELLE COMPETENZE B-CAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: BAnno Pubb.: 2016Categoria: SCUOLA SECONDARIA
9788899059675
Prenotabile
SCOLASTICO

TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA B+C

PLAN
9788899059675
32,90 €
TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA B+CAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: B+CCategoria: SCUOLA SECONDARIA
9788899059798
Prenotabile
SCOLASTICO

SALA E VENDITA PER CUCINA ED. MISTA

PLAN
9788899059798
15,90 €
SALA E VENDITA PER CUCINA ED. MISTAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2018Categoria: SCUOLA SECONDARIA
9788899059804
Prenotabile
SCOLASTICO

CUCINA PER SALA E VENDITA ED. MISTA

PLAN
9788899059804
16,40 €
CUCINA PER SALA E VENDITA ED. MISTAAutore: AlmaEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2018Categoria: SCUOLA SECONDARIA
9788899059156
Prenotabile
SCOLASTICO

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE A+B ED. MISTA

PLAN
9788899059156
32,90 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE A+B ED. MISTAENOGASTRONOMIA PRODOTTI DOLCIARIAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: SCIENZE DEGLI ALIMENTIVolume: A+BAnno Pubb.: 2015Categoria: SCUOLA SECONDARIA
Benvenuti in Sala-Bar.Biennio eBook+
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SCOLASTICO

Benvenuti in Sala-Bar.Biennio eBook+

PLAN
9788894988895
19,20 €
Benvenuti in Sala-Bar.Biennio eBook+Autore: MANZOEditore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA
BENVENUTI IN SALA BAR
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SCOLASTICO

BENVENUTI IN SALA BAR

PLAN
9788894988871
23,40 €
BENVENUTI IN SALA BARAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA
Percorsi di Cucina e Pasticceria ED.MISTA
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SCOLASTICO

Percorsi di Cucina e Pasticceria ED.MISTA

PLAN
9788894988864
26,20 €
Percorsi di Cucina e Pasticceria ED.MISTAAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA
PERCORSI CUCINA E PASTICCERIA
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SCOLASTICO

PERCORSI CUCINA E PASTICCERIA

PLAN
9788894988857
9,90 €
PERCORSI CUCINA E PASTICCERIAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA
PERCORSI DI SALA BAR E VENDITA ED. MISTA
Prenotabile
SCOLASTICO

PERCORSI DI SALA BAR E VENDITA ED. MISTA

PLAN
9788894988802
25,40 €
PERCORSI DI SALA BAR E VENDITA ED. MISTABIENNIOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2023Categoria: SCUOLA SECONDARIA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO
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SCOLASTICO

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO

PLAN
9788894988796
20,80 €
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA
9788894988529
Prenotabile
SCOLASTICO

IO CITTADINO COMPETENTE N.E.

PLAN
9788894988529
18,90 €
IO CITTADINO COMPETENTE N.E.+ALLEGATOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: DIRITTO ED ECONOMIAVolume: UAnno Pubb.: 2021Categoria: SCUOLA SECONDARIA
SALA E VENDITA PER CUCINA ED. ONLINE
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SCOLASTICO

SALA E VENDITA PER CUCINA ED. ONLINE

PLAN
9788894988147
13,00 €
SALA E VENDITA PER CUCINA ED. ONLINEAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2018Categoria: SCUOLA SECONDARIA
TECNICHE DI PASTICCERIA ED. ONLINE
Prenotabile
SCOLASTICO

TECNICHE DI PASTICCERIA ED. ONLINE

PLAN
9788888719504
20,99 €
TECNICHE DI PASTICCERIA ED. ONLINEAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
9788853640840
Prenotabile
SCOLASTICO

MASTERING HOSPITALITY ED. MISTA

PLAN
9788853640840
24,90 €
MASTERING HOSPITALITY ED. MISTA+MASTERING HOSPITALITY FOR EVERYONEAutore: SMITHEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2023Categoria: SCUOLA SECONDARIA
9788853627629
Prenotabile
SCOLASTICO

MASTERING COOKING & SERVICE ED. MISTA

PLAN
9788853627629
32,90 €
MASTERING COOKING & SERVICE ED. MISTACB COOKING & SERVICEAutore: MORRIS, SMITHEditore: PLANMateria: INGLESEAnno Pubb.: 2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
9788899059729
Prenotabile
SCOLASTICO

ALIMENTAZIONE A ED. MISTA

PLAN
9788899059729
22,90 €
ALIMENTAZIONE A ED. MISTAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: SCIENZE DEGLI ALIMENTIVolume: AData Pubb.: 01/01/2017Categoria: SCUOLA SECONDARIA
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