Nuovi prodotti

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

CUCINA PER SALA E VENDITA

PLAN

9788894988956

13,40 €

CUCINA PER SALA E VENDITAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO

PLAN

9788894988949

24,00 €

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA

COMUNIT ATTIVA. PER GLI IST. PROFESSIONALI ED.MISTA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

COMUNIT ATTIVA. PER GLI IST. PROFESSIONALI ED.MISTA

PLAN

9788894988901

23,90 €

COMUNIT ATTIVA. PER GLI IST. PROFESSIONALI ED.MISTAAutore: ACQUAVIVAEditore: PLANMateria: DIRITTO ED ECONOMIAAnno Pubb.: 2024Categoria: SCUOLA SECONDARIA II

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

Benvenuti in Sala-Bar.Biennio eBook+

PLAN

9788894988895

19,20 €

Benvenuti in Sala-Bar.Biennio eBook+Autore: MANZOEditore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

BENVENUTI IN SALA BAR Bes

PLAN

9788894988888

8,90 €

BENVENUTI IN SALA BAR BesAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

BENVENUTI IN SALA BAR

PLAN

9788894988871

23,40 €

BENVENUTI IN SALA BARAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA

Percorsi di Cucina e Pasticceria ED.MISTA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

Percorsi di Cucina e Pasticceria ED.MISTA

PLAN

9788894988864

26,20 €

Percorsi di Cucina e Pasticceria ED.MISTAAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

PERCORSI CUCINA E PASTICCERIA

PLAN

9788894988857

9,90 €

PERCORSI CUCINA E PASTICCERIAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

PERCORSI DI SALA BAR E VENDITA

PLAN

9788894988826

14,90 €

PERCORSI DI SALA BAR E VENDITAINSIEME (BES)Autore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2023Categoria: SCUOLA SECONDARIA

PERCORSI DI SALA BAR E VENDITA ED. MISTA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

PERCORSI DI SALA BAR E VENDITA ED. MISTA

PLAN

9788894988802

25,40 €

PERCORSI DI SALA BAR E VENDITA ED. MISTABIENNIOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2023Categoria: SCUOLA SECONDARIA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO

PLAN

9788894988796

20,80 €

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

NUOVA ALIMENTAZIONE 1 ED. MISTA

PLAN

9788894988741

17,90 €

NUOVA ALIMENTAZIONE 1 ED. MISTAENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: 1Anno Pubb.: 2022Categoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

NUOVA ALIMENTAZIONE ED. MISTA

PLAN

9788894988703

14,90 €

NUOVA ALIMENTAZIONE ED. MISTABESAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2022Categoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI

PLAN

9788894988680

23,90 €

NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARIAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: SCIENZE DEGLI ALIMENTICategoria: SCUOLA SECONDARIA

NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDI

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDI

PLAN

9788894988673

23,90 €

NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDIAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: SCIENZE DEGLI ALIMENTICategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

LABORATORIO DI PASTICCERIA

PLAN

9788894988604

25,90 €

LABORATORIO DI PASTICCERIAAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

LA NUOVA ALIMENTAZIONE

PLAN

9788894988598

19,60 €

LA NUOVA ALIMENTAZIONEAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: SCIENZE DEGLI ALIMENTICategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

IO CITTADINO COMPETENTE N.E.

PLAN

9788894988529

18,90 €

IO CITTADINO COMPETENTE N.E.+ALLEGATOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: DIRITTO ED ECONOMIAVolume: UAnno Pubb.: 2021Categoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

CHEF E PASTRY CHEF ED.MISTA

PLAN

9788894988444

27,00 €

CHEF E PASTRY CHEF ED.MISTATRIENNIOAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UCategoria: SCUOLA SECONDARIA II

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER ED.ONLINE

PLAN

9788894988451

27,00 €

MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER ED.ONLINEAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALECategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

MAITRE SOMMELIER BARTENDER

PLAN

9788894988437

14,90 €

MAITRE SOMMELIER BARTENDERTRIENNIOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UCategoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

CHEF E PASTRY CHEF A1 ED. ONLINE

PLAN

9788894988376

9,90 €

CHEF E PASTRY CHEF A1 ED. ONLINEAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERAVolume: A1Anno Pubb.: 2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

MAITRE SOMMELIER E BARTENDER ED. MISTA

PLAN

9788894988307

14,90 €

MAITRE SOMMELIER E BARTENDER ED. MISTADIDATTICA INCLUSIVAAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA

Nuovo

Prenotabile

SCOLASTICO

CHEF E PASTRY CHEF ED. MISTA

PLAN

9788894988277

14,90 €

CHEF E PASTRY CHEF ED. MISTABESAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERAAnno Pubb.: 2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA

Visualizzati 1-24 su 67 articoli